Archivio degli autori

Progetto di un
ristorante vegan
Essenza: Un ristorante vegan a Grosseto Un progetto d’interni – di Dora Grieco e Rita Campana Essenza –

Consulenze per la ristorazione
Sono sempre di più le persone che per diverse ragioni adottano una scelta alimentare priva di derivati animali. E

Una cena di novembre
Tanto per darvi una idea di cosa si può mangiare nella nostra casa vegan, ecco un menù proposto per una

Cene di Compleanno
La nostra casa si apre anche alle cene di compleanno per far riunire amici e parenti intorno ad una bella

Strudel sedano e mele
Ricetta dello strudel sedano e mele proposta da Gusto Vegan – realizzata da Dora Grieco e Roberto Politi e

Vegan finger food
Eccolo! E’ uscito il nostro nuovo libro: Vegan Finger food – Prelibatezze da mangiare in un boccone, Dora Grieco, Roberto